L’Ensemble Gabriel se définit comme un collectif d’artistes qui partagent le sens de la curiosité et le goût de la recherche musicologique à mi-chemin entre revisite des chefs d'œuvres des XVIIème et XVIIIème siècles et création artistique de la parole aux sons.

Pas à pas pour le public, l’ensemble s’appuie sur la mémoire collective du patrimoine musical pour tenter de livrer au spectateur un regard moderne et vivant…